التفاح الاخضر يعتبر واحدًا من أنواع التفاح الأكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم ، والذي يتميز بلونه
الأخضر الزاهي وقشرته الصلبة.
يحتوي التفاح الأخضر على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة جسم الإنسان ، وهو مصدر غني بالفيتامينات
والمعادن والألياف.
يحتوي التفاح الأخضر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات المفيدة للجسم ، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A.
ويشار إلى أن فيتامين C يلعب دورًا هامًا في دعم جهاز المناعة والوقاية من الأمراض المختلفة ، بينما يساعد فيتامين K على
تحسين صحة العظام والدم ، ويعتبر فيتامين A مفيدًا لصحة العين.
بالإضافة إلى الفيتامينات ، يحتوي التفاح الأخضر على مجموعة من المعادن المفيدة للجسم ، بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم
والمغنيسيوم والحديد. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك كمية كافية من هذه المعادن يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب
والأوعية الدموية والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
وبالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ، يحتوي التفاح الأخضر على كميات كبيرة من الألياف الغذائية.
وتشير الدراسات إلى أن تناول الألياف يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك وتحسين عملية الهضم ، بالإضافة إلى تحسين
مستويات السكر في الدم.
وعلاوة على ذلك ، يحتوي التفاح الأخضر على مجموعة من المركبات النباتية النشطة ، مثل الفلافونويد والبوليفينولات ، التي تعرف
بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
ويشار إلى أن هذه المركبات يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز القلبي الوعائي وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض
المزمنة.
ومن فوائد التفاح الاخضر للجسم :
هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناول التفاح الأخضر، ومن أبرز هذه الفوائد:
1- تحسين صحة القلب: يحتوي التفاح الأخضر على مضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويدات، والتي تساعد في
الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول السيئ وتحسين تدفق الدم.
2- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي التفاح الأخضر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهو ما يساعد في تحسين
صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإمساك وأمراض القولون.
3- خفض مستويات السكر في الدم: يحتوي التفاح الأخضر على نوع من الألياف الغذائية المعروف باسم “بيكتين”، والذي يمكن
أن يساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مستويات السكر في الدم.
4- تحسين صحة الدماغ: يحتوي التفاح الأخضر على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تعزز صحة الدماغ وتحسين وظائفه.
5- تحسين صحة العينين: يحتوي التفاح الأخضر على كاروتين المعروف بأنه مضاد للأكسدة، والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على
صحة العينين والوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة.
6- دعم خفض الوزن: يحتوي التفاح الأخضر على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الألياف الغذائية، وهو ما يمكن أن
يساعد في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.
7- تحسين صحة الجهاز العصبي: يحتوي التفاح الأخضر على فيتامين B6 وفيتامين C والبوتاسيوم، والتي تعتبر جميعها ضرورية لدعم صحة
الجهاز العصبي وتحسين عمليات الإشارة العصبية.
8- الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي: يحتوي التفاح الأخضر على مضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة
بالجهاز التنفسي، مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية.